Bienvenue dans « Les conseils ménagers de Cléyade » !
Les salariés Cléyade sont formés dès leur arrivée et de manière continue au travers de l’Institut de Formation Cléyade mais aussi par les gouvernantes afin de les perfectionner à leur métier. Elles connaissent ainsi un maximum de gestes professionnels qui permettent de faire un ménage de qualité.
Dans cette rubrique mensuelle, Cléyade vous dévoilera certains de ces gestes.
Conseil #4 – nettoyer les plaques de cuisson
En ce mois de fête, vous avez peut-être la tâche de préparer le fameux repas de Noël ! Cléyade peut vous aider à préparer votre cuisine à cet événement, et plus particulièrement vos plaques de cuisson.
Pour nettoyer les plaques de cuisson, il faut tout d’abord connaître le mode de cuisson que vous utilisez :
Plaques à induction ou vitrocéramique et induction
- Lorsque la plaque est encore tiède, passez rapidement une éponge humide et essuyer avec du papier absorbant.
- Pour les salissures les plus coriaces, les débordements de graisses ou d’aliments, utilisez un produit adapté et
enlever les traces à l’aide d’une raclette. - Entretenez les plaques régulièrement en les rinçant bien pour éviter que les détergents et les tâches ne s’incrustent lors de la prochaine cuisson.
- Bannissez l’utilisation de produits abrasifs ou corrosifs et d’éponge en métal. L’induction ne chauffant que les récipients, leur entretien se résume à un coup d’éponge à chaque utilisation.
Les brûleurs à gaz
- Pour un entretien optimal, il faut régulièrement retirer la grille et démonter les brûleurs, afin d’éviter leur encrassement.
- Laissez-les tremper dans l’évier dans une eau savonneuse qui retirera les traces de graisse. Vous pouvez aussi les mettre dans un bain de vinaigre de vin pendant 12 à 24h ou avec du bicarbonate de soude.
- Rincez-les et laisser sécher.
- Nettoyez la grille avec une éponge et du liquide vaisselle.
Les plaques électriques
- Faites chauffez la plaque quelques minutes pour brûler les salissures.
- Laissez bien refroidir.
- Essuyez les résidus à l’aide de papier absorbant bien roulé en tampon.
- Passez ensuite un coton imbibé d’huile et essuyez bien l’excédent. Ce geste permet d’éviter l’apparition de taches de rouille
Vous êtes maintenant prêts pour préparer votre repas de Noël !
N’hésitez pas à contacter nos agences pour toute question sur le ménage.
A bientôt pour de nouveaux conseils !
